Receitas - trutas com camarões e batatas na mostarda

Ingredientes

• 6 filés de truta
• 300 g de camarões pequenos descascados
• 10 camarões médios
• 2 batatas cozidas "al dente"cortadas em cubos médios
• suco de 1 limão siciliano
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de chá de alcaparras
• 1 colher de sopa de mostarda amarela
• 1 colher de chá de coentro em grãos
• salsinha picada
• cebolinha pidada
• azeite de oliva
• sal
• pimenta do reino