Petitchef

Cação ao molho de camarão e purê de batatas

Casar fruto de mar com as batatas é uma verdadeira delícia.
Prato Principal
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere as postas de cação com o tempero caseiro e o limão e acerte o sal.
  • Enquanto pega gosto, pegue os camarões já aferventados, e refogue-os no molho pronto e reserve.
  • Numa frigideira anti-aderente, de uma leve dourada às postas de peixe e reserve-as.
  • Num refratário, coloque uma camadinha de molho de camarão, as postas de cação e cubra com o restante do molho.
  • Coloque o purê de batatas num saco de confeiteiro e decore o prato.
  • Leve ao forno alto até borbulhas ( deixe borbulhar por uns 3 minutos)
  • Sirva com arroz branco e uma saladinha.

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Comentários dos membros:

12/07/2012

Adorei parabens ,tudo de bom

20/03/2012

Comi esse prato na praia dai vi aqui e vou fazer hoje em casa com os amigos.


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