Cuori ao molho de camarão, limão siciliano e mostarda

Ingredientes

• 500 g de massa cozida al dente
• 500 g de camarões sem casca e limpos
• 500 ml de creme de leite fresco
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 1 folha de louro
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Suco de 1 limão siciliano
• 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
• 1 cubo de caldo de camarão
• Sal