Pastel brasileiro

Ingredientes

Para a massa:

• 2 chávenas (de chá) de farinha
• 1 chávena (de chá) de água morna
• 3 colheres (de sopa) de óleo vegetal
• 1 colher de (de sopa) de aguardente
• 1/2 colher (de sopa) de sal

Para o recheio de carne:

• 500 g de carne de vaca moída
• 1 alho frances/poró picado (só a parte branca)
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho picado
• 1 ramo de salsa picada
• 3 colheres (de sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto