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Receita com canela
Tarteletes de creme de pastel de nata
Tarteletes de creme de pastel de nata
Aperitivo
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Ingredientes
Número de doses:
4
-1 base de
massa folhada
de compra;
100 g de maizena;
250 ml de leite;
150 ml de água;
2 cascas de limão;
1 pau de
canela
;
6 gemas;
300 g de açúcar.
Preparação
Coloque a massa folhada nas tarteiras, que foram previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, e pique-as com um garfo.
Leve ao forno pré- aquecido, tapadas com papel vegetal e leguminosas para fazer peso. Depois de cozidas reserve.
Entretanto, faça o creme. Dissolva a maizena num pouco de leite e reserve.
Num tacho coloque a água, o açúcar, as cascas de limão e o pau de canela. Quando levantar fervura, deixa-se ferver durante aproximadamente 3 minutos.
De seguida junta-se a maizena dissolvida no leite e o restante leite. Em lume brando deixa-se engrossar até que fique um creme ralo .
De seguida junta-se a maizena dissolvida no leite e o restante leite. Em lume brando deixa-se engrossar até que fique um creme ralo .
Distribua este preparado pelas formas e polvilhe com canela, se desejar.
A
Ana_carina
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Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 341g
Calorias:
827Kcal
Glícidos:
123.7g
Gord total:
30.8g
Gord.sat.:
16.8g
Proteínas:
10.4g
Fibras:
3g
Açúcar:
79.5g
ProPoints:
22
SmartPoints:
38
Vegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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Tarteletes/ Mini tortas de caramelo e chocolate
Comentários dos membros:
30/03/2013
Nao tens receitas de geito :(
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17/11/2012
Trés bon
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Nao tens receitas de geito :(
Trés bon