Misturar todos os ingredientes secos, depois adicionar o óleo, mistura e ir colocando a água aos poucos Sovar até formar uma massa elástica, meio durinha, mas sem ser seca e que não gruda nas mãos.
Deixar descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até crescer e ficar fofa. Sovar mais um pouco em superfície enfarinhada.
Abrir a massa mais ou menos 2 mm de espessura, rechear a gosto, pincelar com azeite de oliva e shoyo para dourar. Ajeitar em forma enfarinhada para não grudar. Colocar no forno em 180º por uns 20 minutos ou até que esteja dourado.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
O que fazer com a massa de pastel de feira?
Como fazer a massa sablée?
Quais são as massas para tartes/tortas?
Comentários dos membros:
Vou fazer e espero que seja exelente!
Pratica e gostosa
Adorei a receita
Otima!