Pastel Enrolado de Provolone

Name: Pastel enrolado de provolone
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 gramas de massa (para pastel); Queijo provolone (ralado grosso); Ramos de alecrim (fresco); Agua (para umedecer as bordas do pastel); Óleo (para fritar)

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Entrada

2 porções

20 min

30 min

Médio

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Ingredientes

250 gramas de massa (para pastel)
Queijo provolone (ralado grosso)
Ramos de alecrim (fresco)
Agua (para umedecer as bordas do pastel)
Óleo (para fritar)

Custo estimado: 1.23€ (0.62€/porção)

Preparação

Corte a massa de pastel em quadrados (10cm x 10cm) Sobre cada quadrado, adicione um pouco do queijo e folhas de alecrim fresco Umedeça as bordas do pastel (utilizei um pincel culinário), dobre as laterais (em direção ao centro) e enrole Quando tiver enrolado todos, frite os pasteis em óleo (quente) até dourar Escorra bem o excesso de gordura com ajuda de papel toalha e sirva em seguida.

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