Pastel recheado com frios

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres de álcool de cereais
• Farinha de trigo suficiente para dar o ponto

Recheio:

• 100g de presunto picado
• 100g de queijo picado
• 100g de queijo branco picado
• Tempero a gosto

Preparação

• Misture os ingredientes do recheio e reserve.
• Massa:misture todos os ingredientes com 1 xícara de chá de farinha de trigo.
• Amasse bem e adicione a farinha aos poucos, até dar ponto.
• Abra a massa em uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo.
• Corte a massa para pastel e recheie.
• Feche e frite em óleo quente.

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