Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

Name: Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa folhada; 1 fatia de fiambre (presunto ou outros); 125 gr de queijo ralado; 16 col. chá. béchamel; 1 gema

Quer acertar em cheio na hora do aperitivo? Faça mini croissants recheados com molho bechamel, queijo e presunto. Rapidinho na preparação, não vai sobrar um pra contar história. A receita está logo aqui abaixo:

Aperitivo

6 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

1248 Kcal

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60

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Ingredientes

1 massa folhada
1 fatia de fiambre (presunto ou outros)
125 gr de queijo ralado
16 col. chá. béchamel
1 gema

Preparação

Abra a massa folhada. Corte o fiambre em pedacinhos. Corte a massa em 16 triângulos. Em cada base do triângulo, coloque 1 col. chá bechamel.
Por cima, o queijo e os pedaços de fiambre (presunto). Pré-aqueça o forno a 180°C.
Começando pela base, enrole cada triângulo até formar os croissants.
Coloque-os na assadeira já coberta de papel vegetal (papel manteiga). Pincele-os com gema.
Leve ao forno por 20 minutos a 180°C.
Está pronto!