Febras recheadas guisadas
Ingredientes
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Então fiz assim:
Ingredientes:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Coloque cada febra em cima de uma tábua de cozinha e, em cima de cada uma, ponha uma fatia de presunto ou fiambre e queijo. Enrole-as e prenda com a ajuda de palitos. Reserve.
Num tacho deite a cebola e os alhos picados e o azeite, leve ao lume até que a cebola fique translúcida. Adicione então o vinho tinto, o tomate, pelado e cortado em pedaços, a mostarda e o knorr. Tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe cozer um pouco até que o tomate se comece a desfazer. Triture o molho, deite-lhe a folha de louro e o leite. Rectifique os temperos. Deite então as febras no molho e deixe cozinhar, por cerca de 15 minutos.
Sirva com um esparguete ou um arroz branco e uma saladinha.
Bom apetite!
Perguntas
Título da receita
Comentários
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22/01/2014
Cà em casa tudo adorou lamberam os pratos obg por esta receita fàcil e economica
18/12/2012
Recomendo! mas eu nao gosto do vinho tinto ,assim que usei vinho branco ...esta muito bom!
