Petitchef

Croquetes de camarão

Aperitivo
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
1318 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

500 gr camarão


1 col. de sopa de salsa

3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado

500 ml leite

3 col. de sopa de maisena

1 col. de sopa de manteiga

2 chávenas (xícaras) de chá óleo

3 ovos

1 pitada de pimenta

12 col. sopa de sal

4 tomates

Preparação

  • Limpe e moa os camarões. Rale a cebola e amasse o alho. Refogue em um pouco de óleo a cebola e o alho.
  • Junte os tomates picados, sem pele e sem sementes, e tempere com sal e pimenta.
  • Quando o refogado estiver quase seco, acrescente os camarões. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
  • Dissolva a maisena no leite. Faça um creme, refogando a manteiga, juntando o leite com maisena e mexendo até engrossar. Junte esse creme aos camarões. Enrole os croquetes .
  • Bata os ovos, e passe os croquetes um a um, nos ovos e em seguida no pão ralado. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 437g
Calorias: 1318Kcal
  • Glícidos: 93.8g
  • Gord total: 85.9g
  • Gord.sat.: 11.9g
  • Proteínas: 38.2g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 8.2g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 40

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

05/09/2016

Muito bommmmmmmmmm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
ivan_martins_o2014
ivan_martins_o2014, 18/08/2018

QUE MEDIDA É ESTA CHÁVENA CORRESPONDE A QUE

Resposta Petitchef:

Olá Ivan. Chávena em Portugal é a xícara no Brasil. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

30/08/2016

Adorei

14/03/2016

Excelente!

16/10/2012

E bom mas falta qua quer coisa


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