Croquetes de camarão

Ingredientes

• 1 alho
• 500 gr camarão
• 1 cebola
• 1 col. de sopa de salsa
• 3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado
• 500 ml leite
• 3 col. de sopa de maisena
• 1 col. de sopa de manteiga
• 2 chávenas (xícaras) de chá óleo
• 3 ovos
• 1 pitada de pimenta
• 12 col. sopa de sal
• 4 tomates

Preparação

• Limpe e moa os camarões. Rale a cebola e amasse o alho. Refogue em um pouco de óleo a cebola e o alho.
• Junte os tomates picados, sem pele e sem sementes, e tempere com sal e pimenta.
• Quando o refogado estiver quase seco, acrescente os camarões. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
• Dissolva a maisena no leite. Faça um creme, refogando a manteiga, juntando o leite com maisena e mexendo até engrossar. Junte esse creme aos camarões. Enrole os croquetes .
• Bata os ovos, e passe os croquetes um a um, nos ovos e em seguida no pão ralado. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.

Perguntas

Título da receita

Comentários

05/09/2016

Muito bommmmmmmmmm

Eu cozinhei esta receita

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ivan_martins_o2014, 18/08/2018

QUE MEDIDA É ESTA CHÁVENA CORRESPONDE A QUE

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Resposta Petitchef:

Olá Ivan. Chávena em Portugal é a xícara no Brasil. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

30/08/2016

Adorei

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14/03/2016

Excelente!

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16/10/2012

E bom mas falta qua quer coisa

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