Choquinhos á bulhão pato

Ingredientes

• 1 kg de amêijoas
• 1 kg de choquinhos pequenos frescos
• 10 dentes de alho
• 1 dl de vinho branco
• 1 molho pequeno de coentros picados
• piripiri q.b.
• azeite q.b.
• sal q.b.