Petitchef

Choquinhos com pimentos - actifry

Prato Principal
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
Hoje venho partilhar mais uma receita da Actifry.
Choquinhos com Pimentos... adorei.

Ingredientes

Número de doses: 2
600gr de Choquinhos

3 dentes de Alho

1/2 Pimento Vermelho

1 Malagueta Verde

Vinho Branco

1 c. de Azeite (actifry)

Sal q.b.

Preparação

  • Lave e limpe os choquinhos. Tempere com sal.
    Na actifry, coloque os alhos picados, o pimento e a malagueta cortados em juliana e o azeite. Refogue durante 5 minutos.
  • Adicione os choquinhos e programe 5 minutos.
    Salpique com vinho branco, envolva e programe 5 minutos.
    Acompanhe com batata cozida.

Observações:

Esta receita foi elaborada na Fritadeira Eléctrica Actifry

Perguntas:

O que é choquinhos, não encontrei nos dicionários.

Resposta:

Bom dia, Como pode ver na foto, choquinhos são da "família" do choco, mas mais tenros e mais pequenos. Choquinhos são moluscos marinhos (peixe). Bons cozinhados, Selene

Boa noite! Por favor, pode me explicar o que são choquinhos? Agradeço! Wanderly Araujo

Resposta:

Bom dia, Como pode ver na foto, choquinhos são da "familia" do choco, mas mais tenros e mais pequenos. Choquinhos são moluscos marinhos (peixe). Bons cozinhados, Selene http://receitasdaselene.blogspot.pt/




Comentários dos membros:

01/09/2014

Choquinhos são primos das Lulas do polvo. tem tentaqulos muito pequenos. são uma maravilha. não esquecer de tirar a espinha trasparente quando se está a limpar.!

30/08/2014

Uma dúvida... o que são choquinhos?


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