Choquinhos à espanhola

Choquinhos à Espanhola
Prato Principal
Médio
35 min

Ingredientes

2

Preparação

Preparação10 min
Cozedura25 min
  • Lave muito bem os choquinhos.
    Leve ao lume uma frigideira larga com o azeite, a margarina e os alhos picados. Junte os choquinhos, tempere com sal e pimenta, tape a frigideira e deixe cozinhar durante cerca de 15 minutos. Retire do lume e coloque os chocos noutro recipiente.
  • Pique a cebola, junte-a à gordura onde fritou os chocos, tempere com o colorau e leve de novo ao lume até a cebola estar macia. Regue com o vinagre, introduza de novo os chocos e polvilhe com salsa picada.
  • Acompanhe com batatas cozidas.

Avaliar esta receita

SSelene Receitas

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Simples e muito saborosa

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Simples,saborosa e económica