Petitchef

Espanhola

45 receitas
Receita Sopa de alho à espanhola

Sopa de alho à espanhola

(55 votos), (7) , (183)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 c. sopa de azeite de oliva 2 ou 3 dentes de alho (depende do tamanho) 1/3 pedaço de pão do dia anterior 1/2 c. sobremesa de páprica (pimentão ...
Receita Empanada de atum à espanhola

Empanada de atum à espanhola

(46 votos), (8) , (337)
Prato Principal Médio 45 min 25 min
Ingredientes: Para o recheio : 2 cebolas médias 1 pimento/pimentão vermelho 1/3 pimento/pimentão verde 400 g de atum em conserva 4 colher de sopa de extrat...
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(32 votos), (159)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...
Receita Salmorejo (sopa fria espanhola)

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(17 votos), (1) , (57)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)...
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

(4 votos), (25)
Lanche Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de cane...
Descubra as Receitas Espanholas e Latinas

Descubra as Receitas Espanholas e Latinas

(4 votos)

A cozinha espanhola é rica em sabor e faz parte da culinária mediterrânica, embora com características próprias. As especialidades mais importantes são preparadas com peixe e mariscos. Os pratos mais conhecidos são a Paella e a Tortilla que conquistou todo o mundo.

Receita Coleslaw à moda espanhola

Coleslaw à moda espanhola

(76 votos), (15) , (54)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de repolho branco em fatias finas 1/2 cebola média em fatias finas 1 xícara (chá) de cenoura ralada 100g de uva Itália cortada em...
Receita Ovas com molho à espanhola

Ovas com molho à espanhola

(66 votos), (5) , (121)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 horas
Ingredientes: 500g de ovas 100g de cebola 1 dente de alho 5g de salsa 70g de azeite 25g de vinagre 1/2 colher de chá de colorau...
Receita Frango à espanhola

Frango à espanhola

(58 votos), (5) , (157)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 682 kcal
Ingredientes: 4 pernas de frango com a coxa 1/2 chouriço 100 ml de óleo Batatas para assar q.b. 1 cebola média Orégãos a gosto (usei tomilho) Raspa de uma lar...
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Receita Paella espanhola mista

Paella espanhola mista

(35 votos), (7) , (134)
Prato Principal Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: NA ORDEM DE ENTRADA: 1 paellera de 45/50 cm Azeite extra virgem qb 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1/2 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas) 250...
Receita Choquinhos à espanhola

Choquinhos à espanhola

(33 votos), (4) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de choquinhos 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de margarina 6 dentes de alho Sal Pimenta 1 cebola 1 colher (chá) de colorau 2 colher...
Receita Pescada à espanhola

Pescada à espanhola

(29 votos), (137)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 232 kcal
Ingredientes: Medalhões de pescada Batatas Cebola Alho Loureiro (2 folhas) Polpa de tomate ou tomate maduro 1 copo de vinho branco...
Receita Frango à espanhola

Frango à espanhola

(23 votos), (5) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Kg de sobrecoxas de frango, sem pele, temperadas à gosto 1 Kg de batatas com casca, bem lavadas, cortadas em pedaços grandes 2 ou 3 cebolas em péta...
Receita Carapau com molho à espanhola

Carapau com molho à espanhola

(13 votos), (14)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 carapaus 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce azeite vinagre sal pimenta...
Receita Tortilla espanhola de courgete com salada rustica

Tortilla espanhola de courgete com salada rustica

(7 votos), (1) , (155)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 ovos frescos 8 cebolinhos cortados as rodelinhas 1 courgete grande, cortado as rodelas depois estas em des 2 dentes de alho picados azeite sal e pi...
Receita Rape a la marinera

Rape a la marinera

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de rape 4 tomates 1 cebola grande 1 cenoura 2 folhas de louro 1 taça de vinho branco Azeite de oliva Sal Pimenta Paprika (pimentón rojo) Farinha...
Receita Frango à Espanhola

Frango à Espanhola

(4 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g coxa e sobre coxa de frango Tempero: 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) caldo de galinha em pó 3 colheres (sopa) molho de soja ...
Receita Tortilha à espanhola

Tortilha à espanhola

(3 votos), (131)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Sobras de pescada cenoura batata ovo aos bocadinhos 2 ovosÓleo...
Receita Carapaus grelhados com molho à espanhola

Carapaus grelhados com molho à espanhola

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: carapaus fresquinhos e arranjados batatas pimentos alface tomate cebola Molho: azeite vinagre alho cebola salsa colorau sal, pimenta...
Receita Tortilla espanhola de batata e chouriço

Tortilla espanhola de batata e chouriço

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em fatias finas 2 cebolas médias, em fatias Fatias de chouriço 6 ovos batidos Sal Chilli Óleo...
Receita Ovos no forno à espanhola

Ovos no forno à espanhola

(1 votos), (49)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas de tamanho médio cortadas aos cubos 4 tomates de tamanho médio em pedaços meio pimento vermelho cortado em tiras 1 cebola picada 4 fatias d...
Receita Dourada escalada com molho à espanhola

Dourada escalada com molho à espanhola

(23 votos), (60)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 douradas limpas sal e pimenta mistura de ervas secas aromáticas Molho à Espanhola: 1/2 cebola 4 hastes de salsa 1 colher sopa de colorau ...
Receita Salada espanhola

Salada espanhola

(17 votos), (2) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes • 4 folhas de alface • 2 ramos de agrião (ou rúcula) • 3 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido) • 1 filé de pei...
Receita Chocos grelhados com molho á espanhola

Chocos grelhados com molho á espanhola

(13 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Chocos Batatas para cozer, q.b. Sal Salsa q.b. 1 cebola Azeite, q.b colorau sumo de limão q.b...
Receita Bacalhoada à espanhola

Bacalhoada à espanhola

(8 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 232 kcal
Ingredientes: batata cortada em rodelas não muito grossas 700 g bacalhau demolhado e desfiado 2 cebolas grandes cortada em rodelas 1 pimentão grande cortado em rod...



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