Petitchef

Dourada escalada com molho à espanhola

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
Mais uma receita rápida para os dias quentes.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 douradas limpas

sal e pimenta

mistura de ervas secas aromáticas


Molho à Espanhola:

1/2 cebola

4 hastes de salsa

1 colher sopa de colorau

azeite

Preparação

  • Abra as douradas ao meio ou peça na peixaria para o fazerem.
  • Tempere a parte interior com sal, pimenta e as ervas aromáticas e leve a grelhar.
  • Para o molho:
    Misture a cebola e a salsa picadas, o colorau e o azeite e reserve.
  • Sirva as douradas com o molho à espanhola e acompanhe com batatas a murro made in microondas.
  • Bom Apetite !

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/01/2016

Falta me comprar o peixe


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