Dourada no forno

Ingredientes

• 2 douradas
• 4 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 folha de louro
• 1 colher de chá de colorau
• 2 tomates maduros
• 1 raminho de salsa
• 0,5 limão (sumo)
• 1 tira de pimento vermelhoVinho branco q.b.
• Azeite q.b.
• Sal q.b.