Petitchef

Dourada no forno

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

4 dentes de alho

1 cebola grande

1 folha de louro

1 colher de chá de colorau

2 tomates maduros

1 raminho de salsa

0,5 limão (sumo)

1 tira de pimento vermelhoVinho branco q.b.

Azeite q.b.

Sal q.b.

Preparação

  • Tempere as douradas com sal.
  • Faça um refogado com o alho cortado em lâminas e as cebolas às rodelas finas.
  • Acrescente o louro, o colorau e o pimento cortado em tiras.
  • Depois de refogado, retire do lume e adicione os tomates, sem pele, e a salsa picados.
  • Regue com meio limão e vinho branco.
  • Coloque as douradas num tabuleiro de ir ao forno e disponha o refogado sobre as mesmas.
  • Leve ao forno até dourar.



Comentários dos membros:

estevespatricia
estevespatricia, 25/02/2015

Hoje vou esperimentar parece tao bom 5 estrelas para o chefe,so pelo aspecto !

08/02/2013

Experimentei hoje e adorei! Muito bom! parabéns!!


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