Petitchef

Berbigão à bulhão pato

Entrada
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
E porque não? Até porque eu acho o berbigão mais saboroso que a amêijoa...mas gosto dos dois claro! Marisco é comigo...hihi!

Adoro estes petiscos, são muito bons!!!


Fiz assim:


Ingredientes:

1 kg de berbigão


1 colher (sobremesa) de massa de alho

1 raminho de salsa

1/2 knorr de galinha

1 dl de azeite

1 limão

Preparação

  • Ponha o berbigão de molho para que este liberte a areia durante umas horas.
    Numa frigideira, deite a cebola ás rodelas, a massa de alho, o knorr, a salsa picadinha e o azeite e leve ao lume até a cebola ficar transparente.
    De seguida, deite o berbigão e deixe fritar um pouco, mexendo de vez em quando para que este abra.
    Depois de pronto, regue com o sumo do limão, transfira para uma travessa e sirva com umas torradas.

    Bom apetite!

Perguntas:




Comentários dos membros:

08/12/2013

Bastante saboroso..

28/06/2013

Vou experimentar, mas parece-me bem. Obrigado

09/06/2013

Muito bom ;)

19/04/2013

Muito bom!

19/01/2013

Muito muitoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

13/06/2012

Knorr e salsa? já estragou tudo!

19/05/2012

Odiei!


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