Petitchef

Ameijoas e berbigão à moda do meu pai

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
120 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 cebola grande


2 dentes de alho


raminho de salsa

sal e picante qb

1dl de azeite

1- folha de louro

Preparação

  • Colocam-se as ameijoas em água, sal e farinha até perderem toda a sujidade.
  • Prepara-se um refogado com o azeite, a cebola cortada grosseiramente, o alho e o tomate picados, a salsa, o louro, o sal e o picante e a cerveja e deixa-se cozinhar.
  • Depois da cebola estar cozida acrescentam-se as ameijoas e o berbigão até abrirem e depois é só servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 218g
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 7.3g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 2.3g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 4.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

27/01/2013

Otima

21/10/2012

Gostei muito estavam muito boas

14/09/2012

É ASSIM QUE EU FAÇO, É UMA PURA MARAVILHA!!!!!


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