Petitchef

Aperitivos

127 receitas
Receita Asinha de frango recheada - assada

Asinha de frango recheada - assada

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Enquanto isso vamos ao recheio. Usei: 1/2 calabresa picadinha 2 cenouras 1/2 cebola 1 colher (chá) cream cheese alho cheiro verde azeite sal pimenta...
Receita Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

(3 votos) , (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para a mousse: 2 xícaras de ervilha fresca 5 ovos 1 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado Noz-moscada Sal e pimenta-do-reino Para...
Receita Quinua com arroz selvagem e aveia (vegana)

Quinua com arroz selvagem e aveia (vegana)

(3 votos) , (52)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de quinoa em grãos cozida 85 g de arroz selvagem cozido 90 g de aveia em grãos cozida 40 g de cenoura em cubos pequenos 75 g de (zucchine) a...
Receita Casquinha de siri

Casquinha de siri

(3 votos) , (1) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de siri desfiada 3 tomates maduros e firmes bem picados 1 cebola grande picada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) d...
Receita Pimentos recheados com legumes e quinoa

Pimentos recheados com legumes e quinoa

(3 votos) , (33)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 colher quinoa 3/4 pimentos 1 cebola pequena 200 g cogumelos laminados 1 pimento vermelho picado 1/2 choler espinafres lavados 200 g alho francês la...
Receita Nachos de frango

Nachos de frango

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de frango cozinhado desfiado 1 pedaço de cebola bem picadinho óleo de amendoim q.b. 100 g queijo mozarella ralado 200g de mistura de três que...
Receita Cuilléres de carpaccio de atum com vinagrette

Cuilléres de carpaccio de atum com vinagrette

(2 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Atum fresco Queijo parmesão Limão Flor de Sal Pimenta Sésamo Preto Vinagre Balsâmico Mostarda Mel Azeite Virgem Extra...
Receita Cogumelos portobellos recheados com carne

Cogumelos portobellos recheados com carne

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Couvete de cogumelos portobello 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado azeite q.b. 100 g de carne picada Queijo mozarella ralado...
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Receita Carpaccio de tomate e pepino (vegana)

Carpaccio de tomate e pepino (vegana)

(2 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tomates médios cortados em rodelas finas 1 pepino médio cortado em rodelas finas 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2...
Receita Folhados de tâmara e queijo

Folhados de tâmara e queijo

(2 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: tâmaras, queijo azul, massa folhada, gema de ovo....
Receita De aperitivo: Batata bolinha

De aperitivo: Batata bolinha

(2 votos) , (6)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: batatas bolinha sal requeijão ervas Asian spiced sea salt...
Receita Rolinho primavera vietnamita

Rolinho primavera vietnamita

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Cenoura ralada ou cortada tipo juliana bem fininha Pepino cortado em tirinhas bem fininhas Alface americana ou romana cortad...
Receita Conserva de Batata com Alecrim

Conserva de Batata com Alecrim

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de batata bolinha 1 cebola grande picada 3 colheres de sopa de alecrim picado 1/4 de xícara de (chá) de vinagre 1/2 xícara de (chá) de água 1 xí...
Receita Tapenade de azeitonas pretas e figo seco

Tapenade de azeitonas pretas e figo seco

(1 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara (90 g) de figos secs sem o cabo 3/4 xícara (80 ml) de água 1 xícara (150 g) de azeitonas pretas escorridas e picadas 1 1/2 colher de sopa...
Receita Quiche de salsichas e delicias do mar

Quiche de salsichas e delicias do mar

(1 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 ovos 1 copo de leite magro sal e orégãos 1 base de massa quebrada fresca courgete ralada 1 salsicha de frango em rodelas 5 palitos de delicias do m...
Receita Ovos à italiana

Ovos à italiana

(1 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ovo (1 ou 2 por pessoa) bacon ou/e fiambre queijo oregãos...
Receita Tartar de Salmão

Tartar de Salmão

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 posta de salmão, por volta de 150 g 1 cebola roxa pequena Suco de 1 limão Cebolinha Um pouco de azeite Sal e pimenta a gosto Sementes de gergelim...
Receita Queques de queijo fresco

Queques de queijo fresco

(1 votos) , (16)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 240 g de farinha 255 g de queijo fresco 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó salsa picada q.b. sal q.b. margarina q.b....
Receita Abobrinha ralada (vegana)

Abobrinha ralada (vegana)

(29 votos) , (38)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 abobrinha pequena ralada 1/2 pimentão picado 1/2 cebola picada 1/2 colher (sopa) de sal temperado 1/2 colher (café) de pimenta calabresa 1 pitada d...
Receita Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

(15 votos) , (34)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de farinha 2 chávenas de água 1colher de sopa de margarina 1 pedaço de casca de limão sal q.b. Recheio: 30 camarões inteiros 200 g...
Receita Peixinho a milanesa

Peixinho a milanesa

(12 votos) , (4) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 10 folhas de peixinho 2 ovos ligeiramente batidos farinha de rosca o suficiente sal a gosto óleo para fritar...
Receita Pão de alho com oregãos

Pão de alho com oregãos

(11 votos) , (18)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Pão 2/3 colheres de sopa de Manteiga azeite Alho picado Oregãos Queijo ralado...
Receita Antepasto de jiló e um mimo lindo

Antepasto de jiló e um mimo lindo

(10 votos) , (9)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de jiló em rodelinhas finas 3 colheres (sopa) de sal 1 xícara de azeite pimenta do reino e orégano a gosto 1 cabeça de alho picada 1 vidro pe...
Receita Rissóis de peixe

Rissóis de peixe

(9 votos) , (1) , (37)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g- de peixe 1- pacote de Bechamel dos pequenos 4- colheres de sopa de polpa de tomate 7- colheres de sopa de azeite 1- cebola média 2- dentes de...



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