Abobrinha ralada (vegana)

Name: Abobrinha ralada (vegana)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 abobrinha pequena ralada; 1/2 pimentão picado; 1/2 cebola picada; 1/2 colher (sopa) de sal temperado; 1/2 colher (café) de pimenta calabresa; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 colher (sopa) de azeite

Outro

6 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

1 abobrinha pequena ralada

1/2 pimentão picado

1/2 cebola picada

1/2 colher (sopa) de sal temperado

1/2 colher (café) de pimenta calabresa

1 pitada de pimenta-do-reino

1 colher (sopa) de azeite

Preparação

Rale a abobrinha em tiras, retire as sementes e pique o pimentão e a cebola. Refogue a cebola, depois o pimentão e a abobrinha.
Adicione o restante dos ingredientes, mexa e deixe refogar por 4 minutos.

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