ANTEPASTO DE JILÓ E UM MIMO LINDO

Name: Antepasto de jiló e um mimo lindo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 quilo de jiló em rodelinhas finas; 3 colheres (sopa) de sal; 1 xícara de azeite; pimenta do reino e orégano a gosto; 1 cabeça de alho picada; 1 vidro pequeno de azeitonas picadas; 2 folhas de louro

Este prato é muito fácil de fazer para um resultado impressionante para um prato agradavelmente saborosa.

Aperitivo

4 porções

5 min

15 min

Muito Fácil

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10

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Ingredientes

1 quilo de jiló em rodelinhas finas
3 colheres (sopa) de sal
1 xícara de azeite
pimenta do reino e orégano a gosto
1 cabeça de alho picada
1 vidro pequeno de azeitonas picadas
2 folhas de louro

Preparação

Cortar os jilós em rodelas finas. Juntar o sal e deixar numja peneira, sobre uma tigela, para escorrer a água.
Deixar por duas horas. Lavar bem, espremer e misturar aos outros ingredientes.

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