A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Outro
  4. Receita de salada
  5. Salada light
  6. Carpaccio de abobrinha

Carpaccio de Abobrinha

O carpaccio famoso para vegetarianos.

Outro
4 porções
15 min
Muito Fácil
298 Kcal
  • Carpaccio de Abobrinha
  • Carpaccio de Abobrinha - foto 2
  • Carpaccio de Abobrinha - foto 3
  • (4.5/5 - 22 votos)
  • 4
  • 141
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.55€ (1.14€/porção)

Preparação

  • Com cortador fatie as abobrinhas ate obter rodelinhas bem fininhas.
  • Misture o azeite, a mostarda, o suco de limão, o orégano e a pimenta picada.
  • Tempere o carpaccio de abobrinha em camadas e deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
  • É importante que fique bem coberto com o molho.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 297Kcal
  • Glícidos: 5.8g
  • Gord total: 28.1g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 2.4g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 5.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (177g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!


D Daniella

Fotos

Carpaccio de Abobrinha
Carpaccio de Abobrinha - foto 2
Carpaccio de Abobrinha - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/08/2013

Já fiz várias vezes. Sou vegetariano. Uma amiga nossa comentou depois de comer: desse jeito é fácil ser vegetariano.
Recomendo!
Alexandre Marinho

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
10/01/2013

É o que estava procurando para servir num almoço para 10 amigas, valeu!!!

(0) (0) Comentário abusivo
24/12/2011

Facil e bommmmmm

(0) (0) Comentário abusivo
09/12/2011

Deliciosa!!!!

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!
Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!
2 porções
3 h 10 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!
Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!
4 porções
15 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Carpaccio de camarão
Carpaccio de camarão
4 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Salada de macarrão com pesto de curgete (abobrinha), mozzarella e tomate seco
Salada de macarrão com pesto de curgete (abobrinha), mozzarella e tomate seco
2 porções
20 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Molho de curgete (abobrinha) para massas
Molho de curgete (abobrinha) para massas
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salada de arroz com frango, curgete (abobrinha) e pinhões
Salada de arroz com frango, curgete (abobrinha) e pinhões
2 porções
2 h 35 m
Muito Fácil
4 / 5

Artigos relacionados

Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar! Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar! 4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas) 4 deliciosas maneiras para cozinhar as curgetes (abobrinhas) A receita perfeita para deixar as crianças empolgadas com as curgetes! A receita perfeita para deixar as crianças empolgadas com as curgetes!

Últimos artigos

Deslumbre os seus convidados com estas 9 sobremesas individuais, perfeitas para festas! Deslumbre os seus convidados com estas 9 sobremesas individuais, perfeitas para festas! 4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa! 4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa! 6 especiarias para uma ceia de Natal inesquecível! 6 especiarias para uma ceia de Natal inesquecível!

Receitas
Salada Receitas light Dieta-light Sanduiche Conserva Oregano Receitas de salada de abobrinha Receitas de abobrinha light Receitas de conserva de orégano Receitas de carpaccio de abobrinha Salada light Receitas de sanduíche dieta light Receitas de carpaccio e salada Receitas de abobrinha com orégano Receitas de salada de abobrinha com orégano Receitas dieta light: abobrinha com orégano Carpaccio Abobrinha

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork