Conserva de nabo (daikon)

Uma receita de bom tratamento
Ingredientes
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Preparação
Preparação8 min
Cozedura5 min
- Escolher nabos bons, descasca-o etles corte.
- Dispersar 1 colher de chá de sal sobre lescubes de nabo, comprime-o com os boutsdes dedos e deixa descansando por 1 hora. Imprensa bem os nabos para sair todo lebouillon único dessorou.
- A parte mistura os outros ingredientes numa caixa metálica, deita os cubos denavet nesta mistura e deixa descansando por cerca de tempos.
- Guarda em potenciômetro de vidro e mantem surréfrigération.
- Os nabos assim preparados permanecem inchangéspar 3 à 4 dias.
Rendimento: 1 potenciômetro de 1/2 de litro