Petitchef

Aveludado de alho francês com tostinhas

Entrada
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 alhos franceses

1 cebola grande

1 nabo grande

1 curgette grande

1 colher de sopa de azeite

1 colher de café de sal

tostinhas q.b.

Preparação

  • Arranje os alhos franceses e corte-os em rodelas muito finas. Reserve metade das rodelas de 1 alho francês.
  • Descasque a cebola, o nabo e a curgette. Corte-os em pedaços e coloque-os numa panela, juntamente com o restante alho francês, o azeite e o sal.
  • Cubra com água e leve a cozer durante 30 minutos.
  • À parte coza o alho francês que reservou, retire-o depois da água e reserve.
  • Retire o aveludado do lume, triture-o e rectifique os temperos.
  • Sirva o aveludado com as tostinhas e o alho francês cozido.

Fotos

Aveludado de alho francês com tostinhas, foto 1
Aveludado de alho francês com tostinhas, foto 2
Aveludado de alho francês com tostinhas, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/06/2015

Bom apetite saboreando esse creme delicioso !

04/10/2013

Votre commentaire Magnifique:

03/10/2013

Votre commentaire:Este creme é o que geralmente faço. É muito boa e não dá trabalho algum

03/10/2013

Simplesmente vou experimentar e perder uns quilinhos. O que tem alho e cebola é comigo mesmo.

03/10/2013

Ontém foi o meu jantar ' Creme de alho francês ', não tem tostas nem alho francês cozido à parte. ponho sempre natas fica quremoso e também pimenta preta moida na hora


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