Separe os dentes das cabeças de alho, retirando a pelinha branca que os envolve mas mantendo a casca. Coloque todos os alhos numa panela e cubra com o óleo, coloque o alecrim e leve ao fogo bem baixinho para cozer por cerca de 1 hora.
Se ameaçar ferver, retire do fogo espere uns 5 minutos e depois volte ao calor. Estará pronto quando apertar um dente e sair um purezinho.
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas
Adeus, bafo de alho! Dicas infalíveis para um hálito fresco.
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
Comentários dos membros:
Excelente
Esse confit é uma DELICIA.