Geleia de pétalas de rosa

Name: Geleia de pétalas de rosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cháv. de pétalas de rosa; 1,5 cháv. de água; sumo de 1 limão; 1,5 cháv. de açúcar granulado ou em pó; 1 colher. sopa de pectina

Não há necessidade de pensar mais , aqui está uma receita que combina com você .

Sobremesa

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

1 cháv. de pétalas de rosa
1,5 cháv. de água
sumo de 1 limão
1,5 cháv. de açúcar granulado ou em pó
1 colher. sopa de pectina

Preparação

Juntar de da água, as pétalas de rosas lavadas e o sumo de limão no liquidificador e picar muito bem.
Juntar o açúcar e voltar a picar bem até o dissolver. À parte, num tachinho em lume brando, ferver a pectina na restante água por 1 minuto, mexendo sempre.
Retirar do lume, juntar ao liquidificador e picar tudo outra vez por mais 1 minuto.
Deixar arrefecer um bocadinho e guardar em frascos esterilizados.

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