Pinguinhas (eliane)

PINGUINHAS (Eliane)
Outro
7 porções
Muito Fácil
20 min

Ingredientes

7

Preparação

  • Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  • Quando levantar a fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar pó 7 a 8 minutos.
    Despeje a mistura numa forma pequena (26x 16 cm), deixe esfriar e leve á geladeira para endurecer. Corte, a gelatina em 7 tiras no sentido do comprimento.Retire cuidadosamente cada uma das tirar e corte em quadradinhos com a ajuda de uma tesoura.Esta operação deve ser feita sobre um prato contendo açúcar para envolver os quadradinhos. Depois de pronto, coloque em um recipiente e mantenha fechado até a hora de servir.
Culinarista Mauro RebeloCulinarista Mauro Rebelo

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