Petitchef

Doce de mirabelles

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g de mirabelles

300 g de açúcar

20 g de pectigel

lavar as mirabelles,

cortar ao meio e tirar o caroço

Preparação

  • Colocar num tacho com o açúcar e o pectigel, deixar cozer em lume brando até obter ponto de estrada.
  • Colocar ainda quente em frascos esterilizados,fechar e virar com a tampa para baixo num recipiente onde se coloca água até cobrir a tampa,
    deixar arrefecer.





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