Petitchef

Bolo integral de blueberry e geleia de blueberry

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Numa tigela misture bem com um fuê: ovo, iogurte e óleo.
  • Em outra tigela peneire todos os ingredientes secos.
  • Retire 2 colheres (sopa) da mistura seca e misture com as blueberries que serão misturadas à massa.
  • Misture os líquidos sobre os ingedientes secos. Adicione as blueberries e a geleia e misture mais um pouco.
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 ºC até que passe pelo teste do palito.
  • Deixe esfriar e decore polvilhando açúcar de confeiteiro.

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