Bolo de fécula de batata com recheio de geleia de morango e um agradecimento....

Ingredientes

• 5 ovos
• 220 g de açúcar
• 100 g de fécula de batata
• 1 c de sopa de farinha de trigo
• 1 c de sopa de farinha custard
• 1 c de chá de fermento em pó

Preparação

• Separa-se as gemas das claras e bate-se até ficarem bem firmes,utilizei o speedy chef da Tupperware.
• Coloca-se a borboleta no copo da bimby. Coloca-se as gemas com o açúcar e programa-se 3m, vel.4.
• Junta-se a farinha de trigo, a farinha custard e o fermento em pó e programa-se 20s, vel.3.
• Adiciona-se as claras 25s, vel.2 para envolver bem.
• Coloca-se a massa numa forma de silicone e vai ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 30 m.

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