-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Sobremesa
-
Receita de bolo
-
Fondant
Fondant
-
(4.3/5 - 569 votos)
-
65
-
59
Preparação
-
Fondant I:
Peneire numa tigela refratária o açúcar de confeiteiro e junte a manteiga e o leite.
-
Leve ao fogo em banho-maria e cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até ficar líquido.
-
Retire do fogo e despeje no bolo.
-
Fondant II:
Misturar tudo e pôr no fogo, deixar ferver e não mexer mais. Se mexer ele vai açucarar.
-
Colocar numa mesa inox e com uma espátula mexer sempre até esbranquiçar.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Comentários dos membros (65):
Adorei esse site de dicas de receitas...
Quero maissssssssssssss
Isso e extraordinário, estou encantado com essa arte.
Olha adoro estas receita, obrigado pela a imensa ajunda de vocês
Muito bom mesmo
Muito prática
Parabéns!
Facil e delicado
Very good !'
Ficou muito bonito em cima do bolo vou ver se dar certo