Com a varinha mágica ralar a alface, as gemas e o óleo. Noutro recipiente juntar a farinha e o açucar e de seguida juntar o preparado que ralou com a varinha mágica.
Por fim junta-se as claras batidas em castelo, mexendo com cuidado. Coloca-se na forma e leva-se ao forno.
Depois de desenformado polvilhar com canela e açucar a gosto.
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Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.