Géleia de casca de maracujá

Name: Géleia de casca de maracujá
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 08 maracujás grandes; 1/2 kilo de açucar

Outro

Muito Fácil

55 min

42 Kcal

Ingredientes

08 maracujás grandes
1/2 kilo de açucar

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Lave 08 maracujás grandes, abra ao meio e separe as polpas.
Leve as cascas para cozinhar em panela com água suficiente para cobrir as cascas, por 20 minutos
Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com o liquido que cozeu as cascas e com o suco obtido e coado.
Coloque 1/2 kilo de açucar mais ou menos e leve ao fogo para cozinhar até o ponto de geléia.
Não demora muito! e fica uma delicia.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 41Kcal

Glícidos: 1.2g
Gord total: 0.2g
Gord.sat.: 0g
Proteínas: 8.6g
Fibras: 0g
Açúcar: 1.2g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Informação nutricional para 1 dose (41g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem ovo

Iliane

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