Petitchef

Géleia de casca de maracujá

Outro
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
42 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
08 maracujás grandes

1/2 kilo de açucar

Preparação

  • Lave 08 maracujás grandes, abra ao meio e separe as polpas.
  • Leve as cascas para cozinhar em panela com água suficiente para cobrir as cascas, por 20 minutos
  • Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com o liquido que cozeu as cascas e com o suco obtido e coado.
  • Coloque 1/2 kilo de açucar mais ou menos e leve ao fogo para cozinhar até o ponto de geléia.
  • Não demora muito! e fica uma delicia.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 41g
Calorias: 41Kcal
  • Glícidos: 1.2g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Géleia de casca de maracujá, foto 1Géleia de casca de maracujá, foto 2




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