Géleia de casca de maracujá

Name: Géleia de casca de maracujá
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 08 maracujás grandes; 1/2 kilo de açucar

Outro

4 porções

Muito Fácil

55 min

42 Kcal

Ingredientes

08 maracujás grandes
1/2 kilo de açucar

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Lave 08 maracujás grandes, abra ao meio e separe as polpas.
Leve as cascas para cozinhar em panela com água suficiente para cobrir as cascas, por 20 minutos
Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com o liquido que cozeu as cascas e com o suco obtido e coado.
Coloque 1/2 kilo de açucar mais ou menos e leve ao fogo para cozinhar até o ponto de geléia.
Não demora muito! e fica uma delicia.