Petitchef

Gelatina com claras e maracujá

Sobremesa
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Fazer as gelatinas seguindo as instruções da embalagem mas apenas com 4.5 dl de água quente e 4.5 dl de fria.
  • Cortar ao meio os maracujás e retirar a polpa e o molho . Juntar à gelatina.
  • Por fim, numa outra taça, bater as 2 claras em castelo bem firme.
    Juntar à gelatina e aos maracujás.
  • Bater tudo com uma colher ou um garfo até ficar tudo bem ligado.
    Despejar de imediato para a forma passada previamente por água gelada e escorrida. Vai ao frigorífico até à hora de servir.

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