Petitchef

Doce de banana com maracujá ? sabor brasil

Sobremesa
6 porções
25 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de bananas descascadas e cortadas em rodelas

700 g de açúcar

1 copo (250 ml) de suco de maracujá concentrado

Preparação

  • Coloque as bananas em uma panela de fundo grosso e junte metade do açúcar . Leve ao fogo e cozinhe até que fique com uma consistência mais líquida.
  • Passe o conteúdo da panela para o copo do liquidificador e bata até que fique homogêneo. Volte o doce para a panela e adicione o açúcar restante e o suco de maracujá.
  • Volte a panela ao fogo e cozinhe mexendo com freqüência para não grudar. Como o doce espirra no início procure manter a panela semi tampada.
  • Dê o doce por pronto quando aparecer o fundo da panela.
    Passe para vidros esterilizados ou para outro recipiente escolhido. Sirva com queijo, torradas, biscoitos ou use como recheio.

Fotos

DOCE DE BANANA COM MARACUJÁ ? SABOR BRASIL, foto 1DOCE DE BANANA COM MARACUJÁ ? SABOR BRASIL, foto 2


Comentários dos membros:

26/01/2013

Nossa é de dar agua na bok!!!!!!!


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