Coloque as bananas em uma panela de fundo grosso e junte metade do açúcar . Leve ao fogo e cozinhe até que fique com uma consistência mais líquida.
Passe o conteúdo da panela para o copo do liquidificador e bata até que fique homogêneo. Volte o doce para a panela e adicione o açúcar restante e o suco de maracujá.
Volte a panela ao fogo e cozinhe mexendo com freqüência para não grudar. Como o doce espirra no início procure manter a panela semi tampada.
Dê o doce por pronto quando aparecer o fundo da panela. Passe para vidros esterilizados ou para outro recipiente escolhido. Sirva com queijo, torradas, biscoitos ou use como recheio.
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Comentários dos membros:
Nossa é de dar agua na bok!!!!!!!