Claras escalfadas

Ingredientes

• claras
• agua
• 1 colher de chá de vinagre cebolinho picado
• salsa picada
• sal grosso
• sal fino, pimenta

Preparação

• Aquecer a agua num tacho largo com o vinagre, o cebolinho, a salsa e sal grosso .
• Quando começar a ferver deitar as claras e deixar escalfar cerca de 4 minutos.

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