Geléia de alecrim
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Ingredientes
4
Custo estimado: 11.5Euros€ (2.87€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Lave o alecrim seque-o com toalha de papel, separe somente as folhas e pique finamente. Reserve. Lave as pêras, descasque-as, tire o miolo e as sementes. Pique-as e coloque no copo do processador. Junte o azeite de oliva.
- Bata por 1 minuto ou até obter um purê e transfira para uma panela. Adicione o alecrim, o açúcar e 1 xícara (chá) de água (240 ml).
- Misture, leve ao fogo baixo e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter uma geléia. Retire do fogo. Sirva com carnes assadas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 597Kcal
- Glícidos: 75g
- Gord total: 28.9g
- Gord.sat.: 4.2g
- Proteínas: 3.1g
- Fibras: 12.4g
- Açúcar: 73.2g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (201g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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