Geléia de alecrim

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Geléia de alecrim
Outro
4 porções
Muito Fácil
25 min
597 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 11.5 (2.87€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min
  • Lave o alecrim seque-o com toalha de papel, separe somente as folhas e pique finamente. Reserve. Lave as pêras, descasque-as, tire o miolo e as sementes. Pique-as e coloque no copo do processador. Junte o azeite de oliva.
  • Bata por 1 minuto ou até obter um purê e transfira para uma panela. Adicione o alecrim, o açúcar e 1 xícara (chá) de água (240 ml).
  • Misture, leve ao fogo baixo e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter uma geléia. Retire do fogo. Sirva com carnes assadas.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 597Kcal
  • Glícidos: 75g
  • Gord total: 28.9g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 12.4g
  • Açúcar: 73.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (201g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
MelattiMelatti

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Título da receita

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