Doce de pêra, maça e pêssego aromatizado com alecrim

Ingredientes

• 500 g de açúcar gelificante
• 1 Kg de fruta
• Alecrim

Preparação

• No copo da bimby coloquei a fruta descascada e cortada aos bocadinhos.
• Não adicionei agua nenhuma pois não achei necessário. Programei 20 min. Temp. 100º Vel.1.
• Terminado o tempo adicionei o açúcar e programei 3 min. Temp. 100º, vel. 1.
• Adicionei umas bracinhas de alecrim e envolvi com a espátula.
• Coloque o doce em frascos esterilizados.
• Aqui um bocadinho do doce que sobrou dos frasco que ficou para tirar as primeiras impressões.

Perguntas

Título da receita

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