Doce de Pêra, Maça e Pêssego aromatizado com Alecrim

Name: Doce de pêra, maça e pêssego aromatizado com alecrim
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de açúcar gelificante; 1 Kg de fruta; Alecrim

Outro

6 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de açúcar gelificante
1 Kg de fruta
Alecrim

Custo estimado: 7€ (1.17€/porção)

Preparação

No copo da bimby coloquei a fruta descascada e cortada aos bocadinhos.
Não adicionei agua nenhuma pois não achei necessário. Programei 20 min. Temp. 100º Vel.1.
Terminado o tempo adicionei o açúcar e programei 3 min. Temp. 100º, vel. 1.
Adicionei umas bracinhas de alecrim e envolvi com a espátula.
Coloque o doce em frascos esterilizados.
Aqui um bocadinho do doce que sobrou dos frasco que ficou para tirar as primeiras impressões.

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