Doce de pêra & gengibre

Name: Doce de pêra & gengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de pêras; 250 g de açúcar; 1 colher sopa de gengibre ralado

Outro

12 porções

Muito Fácil

55 min

106 Kcal

Ingredientes

500 g de pêras
250 g de açúcar
1 colher sopa de gengibre ralado

Custo estimado: 1.55€ (0.13€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Descasque as pêras e retire-lhes os caroços. Coloque-as no copo da bimby, junte o açúcar e o gengibre ralado.
Programe 30 minutos a 100º na vel 2. No final, verifique se faz ponto estrada.
Caso contrário, programe mais 10 minutos na vel 1, temp varoma, sem o copo e colocando o cesto por cima da tampa para evitar salpicos.