Petitchef

Queijadinhas folhadas de pêra

Lanche
5 porções
5 min
10 min
20 min
Muito Fácil
416 Kcal
Esta receita saiu-me assim de improviso. Apetecia-me algo doce e tinha aqui massa folhada para gastar por isso toca de inventar. Daí até saírem estas queijadinhas foi um instantinho e garanto-vos que ficaram uma verdadeira delicia!

Ingredientes

Número de doses: 5
1 massa folhada redonda


100 g de açúcar amarelo

4 colheres (sopa) rasas de farinha com fermento

Raspa de 1 limão

Preparação

  • Unte forminhas de pastel de nata com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Com a ajuda de um cortador redondo corte circulos de massa folhada e forre as forminhas.
  • Descasque, descaroce e corte as pêras em pedaços e distribua pelas forminhas.
  • Num recipiente deite os ovos, o açúcar, a farinha e a raspa de limão e misture tudo muito bem.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradinhas por cima.
    Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
  • Nota: Se preferir pode trocar a fruta por outra a gosto. Pode também adicionar canela à massa se gostar.

    Bom apetite.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 153g
Calorias: 416Kcal
  • Glícidos: 50.9g
  • Gord total: 19.5g
  • Gord.sat.: 11.7g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 25.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Queijadinhas folhadas de pêra, foto 1Queijadinhas folhadas de pêra, foto 2

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