Queijadinhas

Name: Queijadinhas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 - Ovos inteiros;; 1oo Grs de farinha;; 4oo Grs de açúcar;; 50 Grs de manteiga;; 0,5 Litro de leite morno

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

119 Kcal

Ingredientes

3 - Ovos inteiros;
1oo Grs de farinha;
4oo Grs de açúcar;
50 Grs de manteiga;
0,5 Litro de leite morno

Custo estimado: 0.68€ (0.08€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Bate-se os ovos, com a manteiga derretida e o açúcar, junta-se a farinha e o leite morno, não pare de envolver.
Depois de bem mexido/ batido, leva-se a cozer em fominhas de queques untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.
Esta massa ficará espessa mas líquida.
Após cozer, e com aspecto de pequenos queijinhos, desenforma-se passam-se ou polvilham-se com açúcar e canela (não ficam muito doces) e colocam-se em forminhas de papel plissado.
Dada a simplicidade, aproveite as crianças da casa e divirtam-se na cozinha, elas vão gostar.

Bom apetite :)

(dobre a receita e fará muitos)