Queijadinhas

Ingredientes

• 3 - Ovos inteiros;
• 1oo Grs de farinha;
• 4oo Grs de açúcar;
• 50 Grs de manteiga;
• 0,5 Litro de leite morno

Preparação

• Bate-se os ovos, com a manteiga derretida e o açúcar, junta-se a farinha e o leite morno, não pare de envolver.
  Depois de bem mexido/ batido, leva-se a cozer em fominhas de queques untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.
  Esta massa ficará espessa mas líquida.
  Após cozer, e com aspecto de pequenos queijinhos, desenforma-se passam-se ou polvilham-se com açúcar e canela (não ficam muito doces) e colocam-se em forminhas de papel plissado.
  Dada a simplicidade, aproveite as crianças da casa e divirtam-se na cozinha, elas vão gostar.
  
  Bom apetite :)
  
  (dobre a receita e fará muitos)

Perguntas

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