Doce de pêra...

Ingredientes

• 800 g de pêras maduras
• 800 g de açúcar
• 1 limão descascado
• 1 colher de sobremesa de canela em pó

Preparação

• Coloquei todos os ingredientes no copo da bimby e triturei 10 seg., vel.5.
  Programei 30 minutos, temp.100º, veloc.1. No fim do tempo, como ainda estava um pouco líquido, acrescentei mais 10 minutos, temp. Varoma, vel.1. E ficou um belo docinho, ideal para uma belas tostas, logo pela manhã.

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