Peras bêbedas
Ingredientes
Preparação
- Descascam-se as peras inteiras, mantendo o pé, e envolvem-se em sumo de limão.
- Leva-se a água ao lume com o açucar. Adiciona-se o vinho tinto e deixa-se levantar fervura. Junta-se o pau de canela e a casca do limão.
- Introduzem-se as peras e deixam-se cozer em lume brando até ficarem macias.
- Quando estiverem prontas retira-se com cuidado para uma taça.
- Mantém-se no lume o vinho com o açucar e junta-se o vinho do Porto. Deixa-se ferver até a calda apresentar um aspecto de xarope.
- Nessa altura retira-se do lume e despeja-se sobre as peras.
Serve-se bem fresco.
Risonha Perguntas
Título da receita
Comentários
Fiz com pêras rocha, 15 minutos de cozedura foi suficiente. Ficaram perfeitas!
Fiz hoje (com metade do açúcar). Ficou muito bom.
Muito fácil a fazer .
Sim. Quando fizer, já pode tirar foto da receita e enviar pro site do Petitchef (se estiver usando um computador) ou através das redes sociais (se for um smarthphone). Um grande abraço.
Quem não sabe não deve fazer comentários.1 l igual a 1000ml; 1 dl igual a 100 ml; 1 cl igual a 10 ml.
Tem um erro na conversão de dl para ml, pois 0.5dl é igual a 50ml e não 100ml
Mto bom!
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.
Assim faço ...
Que bom. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.
Gostei da receita. Vou fazê-la.
Que bom. Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.
Que bom que gostou da receita. Um grande abraço virtual.