Torta de pêra de preguiçoso do Gaúcho

Name: Torta de pêra de preguiçoso do gaúcho
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pêras grandes; 2 ovos; 1 limão (sumo); 1 chávena (chá) de farinha com fermento; 1/2 chávena (chá) de açúcar amarelo; 10 colheres (chá) de manteiga; Canela em pó a gosto; "Chávena = xícara"

Na verdade a receita original leva maçã mas como eu não tinha, nem me apeteceu ir comprar, usei pêras! Se é de preguiçoso, é de preguiçoso e mais nada!!!

Sobremesa

2 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 pêras grandes
2 ovos
1 limão (sumo)
1 chávena (chá) de farinha com fermento
1/2 chávena (chá) de açúcar amarelo
10 colheres (chá) de manteiga
Canela em pó a gosto
"Chávena = xícara"

Preparação

Fatie e retire o caroço ás pêras, forre o fundo de uma assadeira com metade e regue-as com sumo de limão.
Misture o açúcar e a farinha com os ovos e deite metade sobre as pêras, polvilhe com canela e espalhe 5 colheres de manteiga por cima. Repita colocando a pêra restante, regue com sumo de limão, de seguida deite o restante creme, espalhe a restante manteiga e polvilhe novamente com canela a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Pode servir quente ou frio.

Bom apetite!

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