Frango rápido

Ingredientes

• 1 frango cortado em pedaços
• 2 cebolas médias
• alho (2 dentes)
• azeite (2 dl)
• vinho branco (1,5dl)
• pimenta
• sal
• massa de pimentão
• tomilho

Preparação

• Comece por lavar o frango. Tempere-o depois com o sal, a pimenta e a massa do pimentão.
• Entretanto deite o azeite no tacho, junte a cebola cortada às rodelas e o alho picado.
• Coloque o frango por cima. Regue com o vinho branco, polvilhe com tomilho e leve em lume brando até o frango estar cozinhado.
• Se durante a cozedura achar que o frango está a ficar com pouco molho, acrescente meio copo de água.
• Este prato acompanha muito bem com arroz branco e salada mista.

Perguntas

Título da receita