Frango rápido

Name: Frango rápido
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango cortado em pedaços; 2 cebolas médias; alho (2 dentes); azeite (2 dl); vinho branco (1,5dl); pimenta; sal; massa de pimentão; tomilho

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

50 min

252 Kcal

Uma receita de frango, rápida e pouco calórica.

Ingredientes

1 frango cortado em pedaços
2 cebolas médias
alho (2 dentes)
azeite (2 dl)
vinho branco (1,5dl)
pimenta
sal
massa de pimentão
tomilho

Custo estimado: 5.32€ (0.89€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Comece por lavar o frango. Tempere-o depois com o sal, a pimenta e a massa do pimentão.
Entretanto deite o azeite no tacho, junte a cebola cortada às rodelas e o alho picado.
Coloque o frango por cima. Regue com o vinho branco, polvilhe com tomilho e leve em lume brando até o frango estar cozinhado.
Se durante a cozedura achar que o frango está a ficar com pouco molho, acrescente meio copo de água.
Este prato acompanha muito bem com arroz branco e salada mista.