Petitchef

Frango rápido com ovos

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
Como realizar um prato de frango delicioso, a fim de fazer corar de gulosice as vossas convivas.?

Ingredientes

Número de doses: 6
1 frango limpo

5 fatias finas de bacon sem courato

4 dentes de alho


1 colher de sopa de azeite

Sumo de 1/2 limão

1 ramo de salsa

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Corte o frango em pedaços e tempere com sal e pimenta.
  • Corte o bacon em pedacinhos, deite-os para um tacho, adicione os alhos picados e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até ficar douradinho.
  • Junte então o frango, mexa e deixe cozinhar durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
  • Tape o tacho, reduza o lume e deixe cozinhar até o frango ficar tenro. Bata os ovos, tempere-os com pouco sal e pimenta e junte-os ao tacho.
  • Adicione igualmente o sumo de limão e deixe cozinhar, mexendo, até os ovos ficarem cozidos.
  • Retire do lume e sirva quente polvilhado com a salsa picada e acompanhado com arroz.

Perguntas:



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