Vol au vent com creme de frango
Ingredientes
3
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Retire os vol au vent da embalagem e coloque num recipiente que possa ir ao forno.
- Comece por fazer o molho béchamel.
- Quando estiver pronto coloque o frango previamente desfiado e junto também os cogumelos partidos em pedaços pequenos.
- Deixe cozinhar em lume baixo, durante uns minutos, ou até o frango se envolver no béchamel.
- Quando estiver o molho pronto recheie os vol au vent até ao topo, leve ao forno pré aquecido durante uns 5 minutos a 180º na ventuinha, somente para ficarem mornos.
- Sirva de imediato com arroz, batatas ou salada.
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