Petitchef

Arroz coberto com frango e cogumelos

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

para o arroz:

arroz agulha

água

sal

1/2 knorr de arroz


para o bife com cogumelos:

2 bifes de frango

1/2 knorr de arroz


sal

1 lata de cogumelos inteiros

Preparação

  • Coloque ao lume um tacho com água, manteiga e 1/2 knorr de arroz, deixe ferver e adicione o arroz, envolva de imediato e tape, deixe cozer.
  • Enquanto o arroz coze prepare os bifes de frango, cortando em tirinhas, tempere de sal.
  • Numa frigideira coloque o azeite e o 1/2 knorr e deixe aquecer, adicione os bifes cortados e os cogumelos de lata, bem secos e cortados ao meio.
  • Deixe cozinhar durante alguns minutos até estar lourinho. Quando estiver a gosto desligue o lume e reserve.
  • Após o arroz estar cozido retire toda a água e coloque num recipiente alto, adicione o preparado de frango com cogumelos e decore com salsa picada.

Fotos

Arroz coberto com frango e cogumelos, foto 1
Arroz coberto com frango e cogumelos, foto 2
Arroz coberto com frango e cogumelos, foto 3
Arroz coberto com frango e cogumelos, foto 4

Perguntas:






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