Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos

Ingredientes

• 2 peitos de frango ou 4 bifes
• 200 g de cogumelos frescos
• 1 colher de sopa de mostarda de 4 frutos vermelhos
• sal
• óleo
• 1 colher de chá de manteuga ou margarina
• salsa fresca qb
• 1 limão

Preparação

• Comece por temperar a carne com sal e a mostarda. Corte os bifes em pedaços e fatie os cogumelos.
• Numa frigideira coloque a manteiga e um fio de óleo e leve a derreter.
• Junte os cogumelos com uma pitada de sal e quando estiverem quase cozinhados, junte então o frango, envolva bem e deixe fritar até ganharem cor.
• Depois de frito, retire da frigideira e regue com o sumo de meio limão.
• Corte o restante limãoem rodelas e enfeite a travessa. Por fim, salpique com salsa fresca cortada.

Perguntas

Título da receita

Comentários

Silvia P., 04/05/2020

Rápida e simples de confecionar e muito saborosa. Recomenda-se!

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Resposta vaniajesus:

Que bom que gostou da receita. Um grande abraço virtual.

16/05/2013

Fantástica eu fix e gostei muito

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04/05/2013

Parfait!!

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