Petitchef

Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 peitos de frango ou 4 bifes

200 g de cogumelos frescos

1 colher de sopa de mostarda de 4 frutos vermelhos

sal

óleo

1 colher de chá de manteuga ou margarina

salsa fresca qb

1 limão

Preparação

  • Comece por temperar a carne com sal e a mostarda. Corte os bifes em pedaços e fatie os cogumelos.
  • Numa frigideira coloque a manteiga e um fio de óleo e leve a derreter.
  • Junte os cogumelos com uma pitada de sal e quando estiverem quase cozinhados, junte então o frango, envolva bem e deixe fritar até ganharem cor.
  • Depois de frito, retire da frigideira e regue com o sumo de meio limão.
  • Corte o restante limãoem rodelas e enfeite a travessa. Por fim, salpique com salsa fresca cortada.

Fotos

Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos, foto 1Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos, foto 2Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos, foto 3Bifes de frango com cogumelos e mostarda de 4 frutos vermelhos, foto 4


Comentários dos membros:

16/05/2013

Fantástica eu fix e gostei muito

04/05/2013

Parfait!!


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